Un nuevo estudio revela que la diversificación en el país alauí de este cereal en 2021 puede poner fin a la crisis tras la caída de las exportaciones ucranianas y rusas

El trigo marroquí, la solución para África tras el conflicto ucraniano

photo_camera PHOTO/PIXABAY - Cosecha de trigo

La guerra en Ucrania está generando consecuencias bastante negativas a nivel mundial. Uno de los continentes que más están padeciendo esta escasez de recursos es África, que, normalmente, depende de casi todas las exportaciones mundiales para abastecer al territorio. Además de la subida de precio del gas y del petróleo ruso debido al bloqueo internacional que está sufriendo el país, se le añade el problema relacionado con el trigo. Entre Ucrania y Rusia aportan más del 29% de las exportaciones mundiales de trigo a África, por lo que supone todo un quebradero de cabeza.

Un nuevo estudio elaborado por Policy Center for the New South, una plataforma que utiliza la opinión de expertos en materia política y económicas para proponer ideas y reformas en Marruecos, ha confirmado que el trigo marroquí podría ser la clave para solucionar esta crisis en el continente africano. 

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El Reino supone el tercer importador del cereal de África, solo por detrás de Ucrania y Rusia. Los medios marroquíes revelan que gracias a la decisión de diversificar la oferta de trigo el año pasado, Marruecos ahora mismo juega un papel importante y el texto revela que representa una nueva respuesta ante el problema.

En 2021 y debido a las buenas condiciones climáticas que se dieron durante la siembra y la recogida de este alimento, Marruecos decidió reducir sus importaciones. En un principio, se iban a repartir 4,5 millones de toneladas a nivel mundial, pero gracias que se diversificó este producto y solo se repartieron 0,7 millones de toneladas, África tiene en su poder una gran concentración del cereal más preciado del mundo en este momento.

Los proveedores de la nación norteafricana durante el año pasado fueron Ucrania con un 25% de importación, Rusia con un 11%, Francia con un 40% y Canadá, que según informa el estudio, tuvo casi toda la importación del trigo duro. 

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Y no solo la nación norteafricana fue acertada en tomar esta decisión. Argelina y Nigeria son el segundo y tercer país de África en exportar el cereal al continente. El estudio revela también que tanto Marruecos como estas dos naciones importan más de 17 millones de toneladas de trigo de forma conjunta.

Argelia también optó, como segundo país que más importar, por diversificar su oferta de trigo. El año pasado tomó la decisión de importar 7,7 millones de trigo, más los 3,6 millones de toneladas que él mismo produjo, aunque esta se vio reducida debido a que el país argelino no tuvo las mejores cosechas ni la mejor siembra, ya que las condiciones meteorológicas no fueron bastante óptimas y, por lo tanto, su importación se redujo bastante. 

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Nigeria, por su parte, tomó la misma decisión que sus predecesores. Policy Center for the New South confirma que la nación obtuvo un total de 5,5 millones de toneladas importadas. Ente ellas, se destaca que un millón provenían de la Unión Europea, 0,8 millones de Rusia, 0,7 millones de Canadá y 0,6 millones eran de Estados Unidos. 

La situación de la escasez de trigo está suponiendo un gran inconveniente para la mayoría de las naciones. Es uno de los alimentos bases de la mayoría de las dietas de los países y su escasez genera todo un problema. La ONU ya ha alertado del desabastecimiento a nivel global por la invasión rusa, ya que esta amenaza a la seguridad alimentaria del planeta.

Desde que empezó la guerra, los precios han subido a niveles históricos como nunca se ha visto antes y muchos países ya han entrado en el nivel de alerta roja. Regiones como Canadá, Estados Unidos o Argentina, una de las mayores productoras de este cereal ya está avisando de que las reservas se están viendo limitadas y que no pueden hacer frente a la demanda mundial.
Solo Rusia y Ucrania representa la primera y la quinta potencia en cultivar este cereal y juntos representan el 19% mundial en exportar cebada, el 14% de trigo y el 4% de maíz. La guerra está añadiendo presión y muchos países se están viendo afectados. Algunos como Egipto o Turquía compran más del 60% de su trigo a Rusia y a Ucrania.
 

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