La Fundación Tres Culturas acerca el Alentejo portugués

Conexão INTREPIDA, viaje por el Alentejo portugués y por los sabores de Quesos Doñana
Fundación Tres Culturas

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La Fundación Tres Culturas, en el marco de su proyecto europeo INTREPIDA plus, organiza, el miércoles 14 de julio, una doble cita que incluye la presentación por Mar Villalba de una guía turística por el Alentejo portugués y, por otra parte, permitirá a los asistentes conocer la empresa quesera Doñana.

Tras un viaje de cuatro días en coche eléctrico, Mar Villalba ha confeccionado un interesante documento a modo de guía digital con interesantes consejos para visitar una zona de Portugal aún desconocida para muchos, Alentejo.

A continuación, se conocerá a Ana Rocío Lepe, responsable de la empresa Quesos Doñana, quien guiará por una degustación de una selección de sus productos, aportando interesantes consejos sobre maridaje.

Quesos Doñana es una Empresa familiar dedicada a la elaboración de quesos artesanos. Sus orígenes están ligados al pastoreo y a la producción de leche de cabra. En 2005 comenzaron la apasionante tarea de rescatar antiguas recetas tradicionales para convertir la leche en exquisitos quesos hechos a la antigua usanza.

La actividad es gratuita y las plazas presenciales son limitadas, por lo que para asistir es imprescindible inscribirse previamente. 

La Fundación Tres Culturas del Mediterráneo es el Beneficiario Principal del proyecto INTREPIDA plus, junto con los siguientes socios de España y Portugal:  Mancomunidad Condado de Huelva, Diputación de Huelva, Asociación de Empresarios de la Región de Portalegre (NERPOR), Núcleo Empresarial de la Región de Évora (NERE) y Municipio de Faro. El proyecto INTREPIDA plus cuenta con la financiación europea del programa INTERREG V A España-Portugal (POCTEP).

Más información sobre el proyecto INTREPIDA en www.tresculturas.org/intrepida