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Patricia Franco: “Castilla-La Mancha apuesta por el turismo gastronómico”

La consejera de Economía de Castilla-La Mancha participó en el programa especial de Atalayar emitido desde FITUR
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En el programa especial emitido por Atalayar desde la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en colaboración con Europea Media, Aviación Digital y el Club Internacional de Prensa, contamos con la presencia de Patricia Franco, consejera de Economía de Castilla-La Mancha, quien nos habló sobre los nuevos retos que enfrenta el sector turístico castellanomanchego. Por otro lado, Franco apuntó cómo Castilla La-Mancha se encuentra digitalizando de manera 360º toda su oferta turística y las nuevas plataformas electrónicas que la comunidad pone al servicio de sus visitantes.

El stand de FITUR de Castilla La-Mancha representa una apuesta firme por el turismo y la gastronomía de la tierra.

Efectivamente la apuesta que hemos traído a FITUR 2022 es la gastronomía, la gran oferta gastronómica de nuestra región. Somos la mayor zona productora de vinos, no solo de España, sino de Europa, y ese es otro de los mensajes que estamos lanzando nuestra apuesta por el enoturismo y el turismo gastronómico, una oferta muy acertada para los tiempos post-COVID.

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El presidente en la inauguración de FITUR expresó que se iba a realizar una inversión récord para el sector turístico.

Cerca de 100 millones de euros como anunció el presidente que supone multiplicar por tres el presupuesto que teníamos dedicado el año pasado. Considero que la oferta es significativa y sobre todo estamos lanzando nuevos proyectos en el marco de los fondos europeos de la mano del Ministerio de Turismo, proyectos que tienen que ver con nuestra apuesta por el turismo gastronómico, con la creación de una red de 1.600 kilómetros para hacer turismo en bicicleta a lo largo y ancho de nuestra región y nuestros parques naturales. Por otro lado, estamos trabajando en la creación de una nueva plataforma digital que nos permita trabajar de forma más eficiente el turismo en su nueva versión online. 

Parte de esa inversión se destinará a la digitalización, ¿cree que tienen un proyecto muy interesante a nivel digitalización-parques naturales?

Efectivamente, nos encontramos digitalizando en 360º toda nuestra oferta turística. Hemos presentado dentro de esta nueva plataforma las experiencias que se podrán vivir, comprar o regalar en Castilla La-Mancha. Se trata de una web experiencial, (experienciascastillalamancha.es) donde cualquier persona que quiera pasar dos noches en un parque natural, comer en un sitio y visitar una bodega pueda comprar esta experiencia a través de unos cheques que posteriormente podrá canjear. De esta forma conseguimos que se facilite el poder regalar la experiencia a nuestros seres queridos.

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Hay que adaptarse a los nuevos tiempos, los empresarios y sobre todo el sector turístico consideran que esta pandemia nos enseñó a modernizarnos y adaptarnos a nuevas perspectiva y Castilla La-Mancha no se va a quedar atrás; en este sentido, ¿qué expectativas tienen?

Las expectativas que tenemos son muy positivas para todo este arranque de año. Todavía esto sigue siendo algo complejo a raíz de está 6ª ola y con la variante Ómicron presente, pero las perspectivas son positivas porque ya estamos en niveles de recuperación del empleo y ese es un claro indicador de la evolución del sector. Nuestra oferta turística se ha recuperado en un 70% en datos previos a la COVID-19, 20 puntos por encima prácticamente de lo que lo hace el resto del turismo nacional y en empleo estamos ya 2 puntos por encima de la media 2015-2019 cuando el presidente tomó las riendas del gobierno regional. Por tanto, hablamos de perspectivas optimistas y la capacidad de resiliencia del sector turístico hará que la comunidad castellanomanchega consiga buenos número a lo largo de este 2022.

Para terminar, ¿por qué tenemos que viajar a Castilla La-Mancha?

Principalmente porque Catilla La-Mancha tiene todo, una oferta turística de interior tan diversa donde el turismo experiencial está ganando una magnífica posición. Todo el mundo que quiera vivir y experimentar con la naturaleza, la gastronomía, el patrimonio cultural y la artesanía tiene que venir a Castilla La-Mancha donde toda nuestra gente, que es lo mejor que tenemos, les recibirán con los brazos abiertos.