Marruecos bate su récord de producción de trigo en 2021
Le dernier rapport du département américain de l'agriculture (USDA) reflète de bonnes nouvelles pour le Maroc. Selon les dernières données publiées, le royaume alaouite a battu son record de production de blé, entraînant une réduction significative du nombre d'importations nécessaires dans ce secteur. Le Royaume verra ainsi une économie importante dans ses coffres puisqu'il est estimé qu'il n'aura besoin que de quatre tonnes et demie de blé dur et tendre pour l'année à venir. Cela se compare favorablement aux besoins du Maroc pour la saison 2020-2021, soit un peu plus de cinq millions de tonnes.
L'une des principales raisons de l'augmentation significative de la production de blé est la quantité de pluie qui a irrigué les champs, comme le note le rapport de l'USDA : "Cette performance est principalement due à l'abondance des précipitations pendant la saison de croissance des céréales. Chau'iya, Abda, Haouz et Saiss sont les quatre régions qui ont le plus bénéficié des pluies. Tous les quatre ont enregistré une augmentation d'au moins 44% des rendements par rapport aux dix dernières années sur les mêmes sites.
Le résultat de cette augmentation a été une production record de 103 millions de quintaux, soit une augmentation de 221% par rapport à la saison de l'année précédente. Le gouvernement marocain a assuré que l'augmentation s'est produite progressivement au cours des cinq dernières années, mais il est clair que la croissance de cette année dépasse même les meilleures prévisions. Il ne faut pas non plus oublier que, malgré les excellentes données fournies par le rapport de l'USDA, le Maroc ne sera pas en mesure de couvrir entièrement sa demande de blé.
Le pays désormais dirigé par Aziz Ajanuch est le troisième plus grand consommateur de blé de tout le continent africain avec environ 10 millions de tonnes par an. Elle n'est dépassée que par l'Egypte - 21,1 millions de tonnes - et l'Algérie, premier importateur au cours des quinze dernières années. Comme alternatives pour obtenir le reste du blé tendre requis par le Maroc, la France, l'Ukraine et la Russie sont présentées comme des alternatives. Dans le cas du blé dur, selon le ministère américain de l'agriculture, le plus accessible est le marché canadien, les Américains étant en train de le faire.
En effet, l'USDA indique également que l'Office national interprofessionnel des céréales et des légumes secs (ONICL), chargé de gérer l'approvisionnement du marché céréalier, a lancé un nouvel appel d'offres pour l'achat de 363 636 tonnes de blé tendre aux États-Unis. L'optimisme est de mise malgré le rejet d'une demande similaire en août. En outre, il ne faut pas oublier que le marché du blé traverse un point d'inflation très élevé en raison des mauvaises récoltes dues à la sécheresse, tout le contraire de ce qui se passe au Maroc, qui a touché des marchés importants comme le Canada.
